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本文摘要：1张图片“红凉粉特了抹茶粉一起熬，就出了让人看著都感觉到龙山的抹茶凉粉，有了蔓越莓的重新加入，口感上获得了更加多的符合。

1张图片“红凉粉特了抹茶粉一起熬，就出了让人看著都感觉到龙山的抹茶凉粉，有了蔓越莓的重新加入，口感上获得了更加多的符合。” 食材明细主料红凉粉50g抹茶粉3g辅料糖50g水800g甜味口味熬工艺十分钟耗时普通可玩性抹茶凉粉的作法步骤1准备好食材。2凉粉和白糖混合均匀分布。3重新加入抹茶粉。

4加热均匀分布。5重新加入水加热均匀分布。6剩下的水煮开。7重新加入调制好的凉粉， 放入沸水时要边推倒边均匀分布地加热浆液，至浆液再度冷却至凝结。

8放入冰格中晾凉凝结成膏状才可。小窍门1、放入糊状凉粉进沸水时切记要边推倒边均匀分布地加热浆液，防止糊锅。

2、加热时要顺时针摇动，这样作出的凉粉口感上才更加细致，不宜胡乱加热一通。

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